Primeros pasos con trabajos de redacción de alimentos: 7 sabrosos consejos para principiantes

¿Está buscando trabajos de redacción de alimentos que le permitan generar un ingreso confiable mientras hace lo que ama?

¡Buenas noticias!

La industria alimentaria tiene muchas oportunidades para los escritores independientes. Tantas oportunidades que es fácil sentirse abrumado.

Es por eso que tendrás que concentrarte y orientarte.

Comienza por preguntarte qué es lo que más te gusta de la cultura gastronómica.

¿Le gusta visitar diferentes restaurantes y probar deliciosas cocinas nuevas? Quizás te encanta cocinar y desarrollar tus propias recetas saladas. O tal vez eres un experto en preparar hierbas del jardín y quieres compartir tus conocimientos con el mundo.

Cualquiera que sea su pasión, necesitará una hoja de ruta para iniciar su viaje de escritura gastronómica independiente.

Y eso es exactamente lo que hemos preparado para usted aquí.

7 jugosos consejos para conseguir trabajos de redacción de alimentos

Nuestra aventura comienza con el aprendizaje de habilidades básicas de creación de contenido.

Luego exploraremos cómo hacer crecer su negocio , generar ingresos y dónde puede descubrir algunos deliciosos trabajos de escritura independiente .

1. Escribe como un profesional

Aunque no existen requisitos educativos formales para ser un escritor de alimentos, debe hacerse un par de preguntas…

¿ Necesitas refrescar tus habilidades de escritura ?

Asegúrese de que su mensaje cause una buena impresión al:

  • Captar su atención con grandes titulares
  • Empacando un golpe con palabras poderosas
  • Evitar palabrotas y palabras de relleno
  • Proporcionar contenido pulido y sin errores

Porque las buenas habilidades de comunicación escrita son esenciales para su éxito.

Además, ¿tiene muestras de escritura de su trabajo?

Los necesitará para causar una buena primera impresión y sorprender a los clientes potenciales.

Estos son elementos fundamentales de su negocio de escritura y contribuirán en gran medida a ayudarlo a tener éxito como escritor independiente de alimentos.

2. Encuentra el punto dulce (donde la pasión se encuentra con la demanda)

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Al principio, ganar experiencia debe ser tu primera prioridad.

Sin embargo, en algún momento querrá elegir un nicho .

Esto significa centrarse en un tema en particular.

Cuando te especialices en un nicho, desarrollarás experiencia en esa área temática. No solo escribirás más rápido, sino que las empresas estarán dispuestas a pagarte más porque entiendes su audiencia y su industria.

Por eso es importante elegir un nicho que te interese. Tal vez uno en el que ya tenga experiencia o un tema sobre el que esté ansioso por aprender.

Por ejemplo, es posible que desee escribir en una de estas industrias relacionadas con alimentos:

  • Salud y Bienestar
  • Aptitud física
  • Viaje
  • Ciencia de los Alimentos
  • Seguridad alimenticia
  • Alimentos orgánicos
  • Comida vegana

La clave es concentrarse en un tema que disfrute y que sea rentable.

3. Obtenga conocimiento y experiencia

Es ideal para un escritor de alimentos obtener experiencia práctica en la industria alimentaria. Tendrá una ventaja si ha trabajado a tiempo completo (o incluso a tiempo parcial) en un trabajo relacionado con la alimentación.

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Sin embargo, eso no siempre es posible. Si ese es el caso, puedes obtener experiencia de otras maneras:

  • Ofrézcase como voluntario en un trabajo relacionado con alimentos, como un banco de alimentos local.
  • Toma cursos a través de tu comunidad local o en línea.
  • Lea los sitios web de nutrición del gobierno, como:
    1. nutrición.gov
    2. USDA.gov
    3. salud.gov

También puede analizar los principales blogs de comida para descubrir temas relevantes y profundizar su conocimiento.

Simplemente busque en Google «los mejores blogs de comida» y encontrará mucho para revisar.

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4. Red y conexión

Los escritores de alimentos necesitan trabajar en red.

Construir relaciones y establecer conexiones comerciales es importante y, a menudo, puede generar nuevos trabajos y oportunidades para un trabajador independiente.

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Echemos un vistazo a las diferentes formas de trabajar en red:

  • Redes en persona : asista a eventos de la industria para conocer a los editores y poner su pie en la puerta.
  • LinkedIn : siga a editores y personas influyentes, conéctese con otros escritores de alimentos e identifique negocios en su nicho.
  • Redes virtuales : establezca contactos con otros profesionales de la alimentación en grupos de Facebook, en Twitter o en foros. Luego haz un seguimiento y construye relaciones en LinkedIn.

5. Concéntrese en la fruta colgante baja

Veamos tres estrategias básicas para poner en marcha su negocio de redacción de alimentos:

Escriba sobre las tendencias actuales

Esté atento a las noticias de la industria y escriba artículos sobre nuevos productos y mercados.

Aquí hay algunos sitios para mantenerlo informado:

  • solo comida
  • CNBC Alimentos y Bebidas
  • Emprendedor Industria Alimentaria Noticias

También puede registrarse en Google Trends para recibir notificaciones por correo electrónico de Google sobre cualquier tema que elija.

Pero esa no es la única forma de investigar tendencias en Google.

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Por ejemplo, si busca «tendencias alimentarias en 2021», un tema que aparece es «clases de cocina virtuales», lo que le da una idea de un artículo potencialmente interesante y relevante para presentar .

escribir una historia de interés humano

Sal ahí fuera.

Visite un mercado de agricultores local y hable con dueños de negocios familiares.

A menudo encontrará historias convincentes sobre alimentos que esperan ser descubiertas.

Echa un vistazo a las bolsas de trabajo

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Los tableros de trabajo facilitan la búsqueda de trabajos de redacción de alimentos y son un gran recurso cuando recién comienza.

Hay numerosas bolsas de trabajo para encontrar trabajo de escritura independiente. Aquí hay algunos para empezar:

  • Problogger
  • Escritura independiente
  • Blogs profesionales

Google también puede ser útil.

Por ejemplo, eche un vistazo a estos trabajos de escritor de alimentos:

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¿Hay demanda de escritores gastronómicos?

¡Definitivamente!

6. Digitalízate

Los trabajos tradicionales de redacción de alimentos para revistas impresas son pocos y distantes entre sí.

Los trabajos de editor gastronómico o crítico gastronómico para estas revistas a menudo suenan glamorosos y emocionantes, pero no son un punto de entrada fácil a la escritura gastronómica.

De hecho, se necesita mucho tiempo y mucho trabajo duro para asegurar estas posiciones. Siempre puedes aprovechar estas oportunidades más adelante, una vez que hayas adquirido más experiencia como trabajador independiente.

Es mejor que centre sus esfuerzos en los blogs de la industria alimentaria , las publicaciones comerciales digitales y las revistas en línea .

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Las empresas enumeradas en estas publicaciones necesitan sus habilidades y talentos de escritura. También necesitan contenido para sus sitios web, que incluye:

  • Artículos de blog
  • Copia del sitio web
  • Correos electrónicos y boletines
  • Publicaciones en redes sociales
  • Texto publicitario

Como ves, no falta trabajo ni oportunidades.

7. Gana dinero

Ya puedo oírte preguntar: «¿Cuánto gana un escritor de comida?»

Vamos a ver.

salario de trabajos de escritura de alimentos
Fuente: ZipRecruiter (abril de 2021)

La cantidad de dinero que ganes por escribir dependerá de la publicación.

Muchas revistas y sitios web pagan a los trabajadores independientes por palabra. Sin embargo, existe una amplia gama cuando se trata de recibir pagos: desde $.04 hasta $1.00 por palabra.

Hacer su tarea es importante.

Aquí hay un par de sitios que pueden darle una idea de qué pago puede esperar recibir por diferentes trabajos de escritura:

  • Escritura pagada
  • Escritores a cargo

Quizás se esté preguntando cuáles son los trabajos de redacción mejor pagados.

La realidad es que, si desea ganar mucho dinero como escritor independiente, querrá revisar lo que discutimos anteriormente y mejorar sus habilidades de escritura.

Estas habilidades también incluyen el aprendizaje de marketing de contenido y optimización de motores de búsqueda (SEO), redacción de textos publicitarios y marketing por correo electrónico.

Por ejemplo, el marketing por correo electrónico tiene el potencial de pagar a los escritores grandes sumas de dinero. Según Glassdoor , los vendedores por correo electrónico pueden esperar ganar entre $ 40,000 y $ 100,000 por año.

¿Por qué?

Por el alto retorno de la inversión (ROI).

Según Oberlo , el marketing por correo electrónico puede generar $42 por cada $1 gastado. Las empresas cosechan los beneficios y los escritores cobran en consecuencia.

Así que no dude en lanzar su negocio de redacción de alimentos, el trabajo (y el dinero) está ahí.

Los trabajos de escritura de alimentos son suyos para tomar

Incluso si es tu pasión, escribir sobre comida requiere mucho trabajo.

La perseverancia es esencial.

Establezca y siga una rutina diaria. Busque constantemente nuevos trabajos de redacción de alimentos. Y continúe interactuando, tanto en línea como en persona (cuando sea posible).

Concéntrese en la fruta madura para comenzar. Y elija una de estas técnicas para que pueda poner en marcha su negocio.

Haz todas estas cosas y pronto te encontrarás publicando y generando ingresos a partir de tus escritos.

¡Buena suerte!

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